Mønster på siden av kaken

I dag er det flott sommervær i Trondheim, blåser litt med det er bare godt i varmen 🙂 Herlig å sitte på verandaen å blogge! Tenkte jeg skulle vise noen bilder av hvordan jeg laget mønsteret på siden av denne dåpskaken

Så noe lignende mønster som dette på nettet og fikk lyst å prøve meg på det 🙂 Dekorativt ble det synes jeg. Hvordan jeg lagde klossene finner du her, og sløyfen finner du trinn for trinn til her.

Startet med å trekke kaken i marsipan, kan jo selvfølgelig bruke fondant, sukkerpasta, mmf osv… Min erfaring med fondant/sukkerpasta er at den stivner litt på en måte. Så da lønner det seg å lage mønsteret med engang ellers blir det små sprekker har jeg opplevd 😉 Lurt med litt tykkere lokk enn vanlig når man skal lage dette mønsteret, ca 4-5 mm er greit

Når jeg laget det firkantede mønsteret så brukte jeg denne pregematten fra CK, den fåes kjøpt på www.kakeboksen.no. Kjøper man en pakke med 4 forskjellige mønstermatter så har man mange flotte kaker foran seg…

Sett matten mot kaken på skrå, ulempen er at det ikke blir noen kant å støtte på fatet, men selve plastmatten er så myk at det går fint. Press den mot kaken, bruk evt. en smoother for å presse den inntil

Bruk et sånt skjærehjul til å gå over mønsteret med så det vises bedre. Denne skjærer ikke gjennom lokket, men bare risser et spor

Sånn 🙂

Så laget jeg streker imellom så det blir mindre firkanter. Jeg gjorde dette bare på frihånd, men kan godt bruke en linjal til dette

Så brukte jeg en balltool til å lage «hull». Men ikke stikk igjennom marsipanen…  «Hullet» skal være i midten av den store firkanten vi startet med

Lag striper utifra «hullet»

Striper hele veien rundt…

Inni «hullet» ville jeg ha perler av marsipan, kan bruke sånne ferdige perler om man ønsker også. Men jeg ville ha noen som var litt større enn de perlene jeg hadde. Jeg laget en perlerad i min First Impressions molds. Elsker denne perleformen, bruker den masse! Den fåes kjøpt på Traktøren bakeutstyr i Trondheim, andre Traktøren butikker har den kanskje også. Å på www.kakeboksen.no finner man jo alt man trenger 😉

Vrenger ut marsipanen utav formen

Så skjærte jeg perlene fra hverandre

Klemte perlen litt i hånden så den fikk fin form

Limte på de med spiselig lim

Gikk over til slutt å fikset på strekene så de vistes godt 😉

Å sånn ble det ferdige resultatet 🙂 Satte også på noen bittesmå perler, så søte de <3

Å med en dekorativ sløyfe ble da kaken ganske fin 🙂

Hele dåpskaken 🙂 Hvitt, brunt og blått er så fint sammen synes jeg 🙂

Håper jeg skapte litt inspirasjon med dette innlegget 🙂 Kos deg i varmen, hvis det er det der du bor… Eller ta en tur på kjøkkenet å bak 🙂 Er ikke bestandig kremfløte og varme passer så godt sammen, men man kan jo alltids bake på nettene eller lage noe annet… Uansett hva du finner på kos deg <3 Jeg tror jeg skal sitte på verandaen å strikke litt nå...
Ha en flott pinse 🙂 Stor klem fra meg <3 Til vi sees igjen…

Del bloggen på Facebook

Blogglisten Bloggurat


signature

Hvordan lage klosser med navn

Hei alle sammen 🙂 Bloggen min har vært nede i litt over 1 døgn nå for jeg skulle forandre hanneskaker.blogspot.com til hanneskaker.com. Håper ikke det skapte så veldig store problemer for dere… Flyttingen kunne ta opp til 24 timer, men det skjedde ikke på den tiden… Så vi er fortsatt på den gamle adressen og jeg skal sjekke opp litt mere før jeg prøver igjen 🙂 Tar gjerne imot gode tips på mail hanneskaker@ntebb.no hvis noen har peiling 😉 Men over til mere lystige ting… Nemlig hvordan jeg laget disse klossene med navn på

Flott på en dåpskake disse klossene med navn på. Enten kan man lage de av en klump marsipan som man former til en firkant eller man kan dekke sidene som jeg har gjort her… Jeg har brukt marsipan, men bruk gjerne en annen masse etter ønske.
Starter med å skjære til en firkant i marsipan. Husker ikke i farten målene… Men jeg målte den i forhold til bokstavutstikkeren jeg brukte sånn at hele bokstaven fikk plass 😉 Jeg brukte bare vanlig marsipan inni for enkelthets skyld, men man kan godt bruke samme farge som utenpå

Skjær til så mange like klosser som du trenger for å skrive navnet eller datoen man vil ha på

Kjevle ut marsipan i ønsket farge

Mål hvor stor bit som skal til for å dekke siden av klossen

Skjær til flere biter i samme størrelse

Pensle klossen med spiselig lim eller vann

Legg biten oppå

Dekk alle 4 sidene med marsipanbitene

Dekk alle klossene

Til bokstavene brukte jeg Winsdor clickstix. Disse er så supre! Enkle å bruke og gir et flott resultat 🙂 Fåes kjøpt på www.kakeboksen.no 🙂 På disse kan man lage de helt glatte eller man kan klemme ekstra ned så blir det mønster på bokstaven. Men jeg synes de er finest helt glatte så sånn gjør jeg det…. Kjevle ut marsipan tynt. Sett clickstixen oppå, klem den ned. Men hold bare på kanten, ikke klem på midten for da får du mønsteret. Trykk kanten godt ned

Løft opp utstikkeren og snu den. La fingeren gå forsiktig langs kanten av bokstaven så du ser den slipper marsipanen rundt

Ta bort den overflødige marsipanen

Bruk en nål eller lignende å ta bort det som ikke skal være med på bokstavene

Snu utstikkeren og klem ut bokstavene

Lim på bokstavene på klossene

Jeg limte også på noen stjerner

Så enkle og greie klosser å lage 🙂 Håper du har hatt litt nytte av denne forklaringen 🙂

 I forrige innlegg viste jeg hvordan jeg laget sløyfen. I neste innlegg skal jeg vise hvordan jeg laget mønsteret på siden av denne dåpskaken 🙂

Ha en flott pinse helg alle sammen <3 Til vi sees igjen…

Del bloggen på Facebook

Blogglisten Bloggurat


signature

Vinneren av spiselig bilde giveaway…

Da har tiden kommet for at jeg skal trekke ut en vinner av et spiselig bilde etter eget ønske 🙂 Tusen takk for alle fine kommentarer dere har lagt igjen på bloggen min! Alle er lest og jeg setter utrolig pris på hver og en av dere som tok dere tid til å kommentere <3

Spiselig bilde er veldig fint å ha på kaken sin, det pynter opp en enkel kake 🙂 Man kan ha bilder av sine barn, eller andre nære eller prinsesser som jenta vår fikk på kaken sin. Et bilde av Lynet Mcqueen eller Minni Mus, mange muligheter med spiselige bilder….

Er du ikke så heldig at du vant et spiselig bilde kan du bestille det hos meg hvis du trenger. Ta kontakt på hanneskaker@ntebb.no 🙂

Men nå over til vinneren 🙂

Sånn har jeg valgt en vinner:

Det er kommet inn 102  kommentarer, den som ligger øverst (strofe… ) er nr 1. Og den nederste er den siste (Tone  …), dvs nr 102 .

På www.random.org har jeg lagt inn antall kommentarer og det er blitt trekt ut nr. 102


Å den heldige vinneren er………………………………… TONE (tonemarlen@hotmail.com)………………………………………….

Gratulerer så mye Tone! Send meg en mail på hanneskaker@ntebb.no med adressen din så skal du få tilsendt ditt spiselige bilde når du ønsker det 🙂

Tusen takk alle sammen for mange hyggelige kommentarer! Å takk for at dere er så snille og deler!

Til vi sees igjen…

Blogglisten Bloggurat


signature

Hvordan lage sløyfe

I dag har vi en herlig dag i Trondheim, solen skinner endelig 🙂 I dag tenkte jeg å vise hvordan jeg lager en stor sløyfe å pynte kaken med

Jeg har laget denne sløyfen i marsipan. Har også knadd inn CMC/Tylose pulver så den får litt mere hold i seg. Da faller den ikke så lett sammen, men beholder fasongen bedre. Dette får du kjøpt på Traktøren Bakeutstyr i Trondheim eller får dere andre på www.kakeboksen.no. Uystyr som er brukt fåes også kjøpt på disse plassene 🙂

Start med å kjevle ut marsipan eller annen masse etter ønske

Skjær den til etter den størrelsen du ønsker. En lang avlang remse

Klem den sammen på midten

Krøll sammen litt plastfolie og legg på

Brett så over plastfolien. Gjør dette på begge sider. Prøv å lage foldene så de blir fine

Kjevle ut en bit blå marsipan og skjær den jevn og fin

Brett inn hver side

Mål størrelsen så den passer fint på sløyfen

Brett den under sløyfen så skjøten skjules. Form til plastfolien så du blir fornøyd med fasongen på sløyfen. La den ligge så å tørke 1-2 dager før du tar utav plastfolien

Å sånn ble sløyfen min 🙂 På denne er det 2 lag med blå marsipan på magebeltet. Så bare å prøve seg fram med å pynte den opp 😉 Båndene under sløyfen la jeg på når jeg festet den på kaken

Her er kaken som sløyfen ble plassert på 🙂 Kommer trinn for trinn på klossene og mønsteret på siden av den nederste kaken utover uken så følg med 😉

Ha en superflott dag alle sammen 🙂

Til vi sees igjen…

Del bloggen på Facebook

Blogglisten Bloggurat


signature