Oreokake er nydelig 🙂 Denne passer godt til 17.mai også når man skal kose seg litt ekstra 🙂 Med en 17.mai rosett på toppen er Oreokaken kledd til fest…
Månedlige arkiver: mai 2012
17. mai rosett
Nå nærmer det seg 17. mai og da har jeg laget en rosett som man kan pynte kaken med. Enkel og grei å lage 🙂
Jeg har brukt denne silikonformen fra Karen Davies som jeg er så heldig å ha fått sponset fra www.kakeboksen.no. Kakeboksen er en super nettbutikk med stort utvalg og rask levering 🙂
Så mange flotte medaljonger man kan lage med denne, me like <3
Legg blå marsipan nedi formen. Kan evt. ha litt matfett i formen eller litt maizenamel. Men husk at maizena kan sette litt flekker på enkelte farger. Stort sett går det lett å koste bort, men litt vanskeligere på rød, svart og andre mørke farger
Skjær bort det overflødige med en plastkniv. Klem massen godt nedi formen. Jeg la den nå i fryseren i 15 min ca og da løsnet den lett
Så resten av rosetten. Bruk en rund utstikker og stikk ut en runding. Veldig kjekt med et sånt sett med mange rundinger i samme boks. Dette fåes kjøpt på bl.a. www.kakeboksen.no eller på Traktøren bakeutstyr i Trondheim. Hvis du ikke har en sånn bruker du bare en skål eller et glass
Bruk et sånt verktøy for å tynne ut kanten og rysje de litt
Gjør det samme med en runding som er litt mindre enn den første
Legg den minste oppå den største
Mål med en ny rund utstikker hvor stor du vil ha den hvite
Stikk ut 2 hvite rundinger også i 2 forskjellige størrelser
Rysje til kanten på de hvite også
Legg de hvite oppå de røde og så den fine blå medaljongen på toppen
Flott ikke sant…? Nydelige norske farger <3
Tips: Har du ikke sånn silikonform til å lage medaljonger kan du lage et sett med blå rysjekanter også i midten. Eller bare en blå kule i midten. Denne rosetten kan lages i mange forskjellige størrelser, alt etter hvor stor du vil ha den 🙂
I morgen kommer min 17. mai kake, og denne gang er det ingen marsipan kake….
Ha en fortsatt fin kveld 🙂
Til vi sees igjen
Bloggen er 6 mnd, og hva med en… AVSLUTTET
GIVEAWAY …?
Tenk at bloggen min er 6 måneder gammel. Helt utrolig! På den tiden har snart 38 000 besøkende vært innom… 138 400 sidevisninger… Å masse hyggelige kommentarer fra dere <3 Jeg er så fornøyd! Hva bringer det neste halve året da tro... Her er det bare å stå på fra min side og gi dere masse flotte trinn for trinn og oppskrifter så dere vil følge med meg videre <3 I anledning bloggens 6 mnd. feiring vil jeg ha en giveaway til dere kjære lesere. Å som mange har fått med seg har jeg kjøpt meg skriver for å skrive ut spiselige bilder. Denne kaken som jeg laget til vår datter Hedda`s 4 årsdag har jeg brukt spiselige bilder på Hedda og resten av prinsessene <3
Mange muligheter på en kake ved å bruke spiselige bilder. Så da kanskje dere skjønner hvor jeg vil hen…
Giveaway premien er altså et ark med spiselig bilde etter eget ønske, sendt hjem i posten til deg 🙂 Så kommenter under innlegget her så er du med i trekningen. Å for å gjøre det enno mere spennende og flere vinnersjanser blir det en premie stige som dette…
50 kommentarer: 1 ark med spiselig bilde trekkes
150 kommentarer: +1 ark til med spiselig bilde trekkes
200 kommentarer: +1 ark til med spiselig bilde trekkes
250 kommentarer: OVERRASKELSE
Det du må gjøre for å bli med i trekningen er å skrive en kommentar under innlegget her med navn eller mailadr. så jeg finner vinneren. Bare kommentarer under dette innlegget blir tatt med i trekningen. Skriv gjerne hva du liker med bloggen min og om det er spesielle ting du ønsker trinn for trinn eller oppskrift på. Bare en kommentar per person, jeg sletter hvis det kommer flere fra samme person 😉 Hvis noen glemmer navn osv. i innlegget sitt så send meg gjerne en mail på hanneskaker@ntebb.no og henvis til hva du har skrevet på kommentaren. Jeg må godkjenne alle kommentarer så noen ganger kan det ta litt tid før den dukker opp på bloggen… Jeg får ikke til å kommentere på deres kommentarer for da blir det kluss i rekkefølgen, men jeg leser alt 🙂
Vinneren blir trukket med bruk av randorm.org neste søndag den 20/5-12. Stenger for kommentarer kl 21 den kvelden.
Så… Jo flere som kommenterer jo større vinnersjanse, så da er det bare å dele i vei med alle dine venner 🙂
Vil du ha en sjanse til å være med å trekke ut 3 spiselige bilder så må flest mulig skrive seg på her <3 For ikke å snakke om en OVERRASKELSE i tillegg...
Her finner du Hanne`s kaker på facebook, og der har jeg nå 1940 likere 🙂 Hadde vært morsomt om vi kom opp til 2000 likere til neste søndag <3
Så tusen takk alle dere kjære lesere som gjør at jeg synes det er så morsomt å jobbe med denne bloggen <3 Takk til dere som deler så trofast og gir meg så mange hyggelige kommentarer! Baking er gøy!
Ha en flott søndags kveld <3
Stor klem fra meg 🙂
22/5-12: Giveawayen er avsluttet og en vinner er trekt ut 🙂
Nyan cat kake
Hei alle sammen! I dag kommer noen bilder av hvordan jeg laget denne Nyan cat kaken 🙂
Da naboen vår så gjerne ville ha en konfirmasjonskake til sin datter med tema Nyan cat måtte jeg google… Det hadde jeg aldri hørt om før 😉 Konklusjonen der er nok at enten er jeg for gammel eller så er mine barn for små… Jeg tror det er den siste 😉 Jeg tror det er et slags spill som er populært hos ungdom nå for tiden 🙂 Inspirasjonen til denne kaken fantes da altså på nettet.
Inne i denne kaken er det 6 lag med fargerike kakebunner. Altså en regnbuekake 🙂 Veldig lekkert å se på når man skjærer i den
Jeg har fylt den og smurt den opp med hvit sjokolade smørkrem som du finner oppskrift på her. Jeg fikk ikke tid denne gangen til å ta bilder når jeg laget bunnene, men det lover jeg skal komme senere! Samt oppskrift!
Klarer du ikke vente så google regnbuekake eller rainbowcake så finner man oppskrifter 😉
Her er ihvertfall min røre
Fordelte den i 6 skåler og farget i vei…
Trekte den med blå marsipan
Så pynten. Denne kan man lage med engang eller dagen før som jeg gjorde. Jeg oppbevarte den i en plastboks da så den holdt seg myk. Denne katten er laget med utgangspunkt i mange firkanter. Startet med å skjære til den svarte og lyserosa «kroppen» til katten. I hvert hjørne skal det være et innhakk. Det enkleste her er å skjære til den lyserosa først og så legger du den på kjevlet svart marsipan og skjærer så til den
Lag en litt mørkere rosa og legg oppå
Så skjær til det grå ansiktet, legg det så oppå den svarte marsipanen. Skjær rundt dette også. Bruk en kniv, skalpell eller skjærehjul til dette. Har du små firkantede utstikkere gjør det jobben enklere… Jeg brukte en kniv og skalpell 😉
Legg så hodet på kroppen
Lag øyne, munn osv i firkanter og legg på. Fest med bittelitt vann eller spiselig lim om nødvendig
Så bein til katten
Å så en hale… Å en enno mørkere rosa farge til firkanter på kroppen
For å lage alle bitene i regnbuen bak Nyan cat så brukte jeg denne bånd rullen eller hva den heter 😉 Brukte en størrelse på lengden og så tok jeg den litt smalere når jeg skjærte over på tvers… Da blir de litt rektangulære istedet for helt firkantede. Laget rød, orange, gul, grønn, blå og lilla…
Denne kjekke rullen får du kjøpt på ihvertfall midt-Norges flotteste bakebutikk nemlig Traktøren bakeutstyr på Byhaven i Trondheim. Her er facebook siden deres 🙂 Ellers har man denne på www.kakeboksen.no hvis du ikke bor i Trondheim
Legg så Nyan cat på kaken og legg de fargerike rektanglene bak og litt nedover kaken
Laget mønsteret på lokket med Royal Icing og rund tipp 2
Å sånn ble altså kaken 🙂
Laget også små vanilje mini cupcakes som matchet kaken… Fikk ikke like klare og sterke farger på kremen som inne i kaken men 😉 Noen er med Angel feather Icing og noen med Swizz meringue smørkrem. Oppskrift på disse cupcaksene kommer senere her på bloggen…
Håper du ble litt inspirert 🙂
I dag 13/5-12 er det altså 6 måneder siden jeg startet denne bloggen 🙂 En flott tid har et vært! Å med så mange hyggelige lesere er det en fryd…
Følg med på Hanne`s kaker på facebook og her på bloggen senere i dag…
Ha en flott søndag!
Til vi sees igjen…
Michael Jackson kake
En konfirmant som er Michael Jackson fan ville ha en enkel men stilig kake. Å med litt inspirasjon fra nettet ble denne til…
Inni er det Annas favoritt sjokoladekake med melkesjokolade smørkrem 🙂 En veldig god kombinasjon 🙂 Denne firkanten er 25 x 25 cm.
Jeg trekte kaken med rød marsipan. Mere om å trekke kaker finner du her
Jeg fat dette bildet på nettet og klippet det ut. Skrev det ut i den størrelsen jeg ville ha det
Kjevle ut svart marsipan, jeg legger den oppå bakepapir så blir den lett å løsne
Legg figuren oppå. Det kan skje at papiret setter seg fast i marsipan så det man kan gjøre er å smøre inn papiret med matfett som f.eks. flott. Eller klipp ut figuren i matpapir istedet. Skjær rundt med en skalpell ellet et rullehjul
Der var den ferdig skjært ut…
Gjorde det samme med MJ logoen. Begge ble lagt på kaken og festet med litt spiselig lim
Laget bord for å ha nederst på kaken. Farget marsipanene grå og penslet med sølv pulver. Dette får du kjøpt på enkelte Traktøren butikker og på www.kakeboksen.no. Strødde på litt sølv kakestrø også, som jeg festet med litt spiselig lim
Lim på borden på siden med spiselig lim og kaken er ferdig 🙂
En enkel og stilig Michael Jackson kake 🙂
Dette kan man gjøre med alle slags figurer man vil ha på kaken sin 🙂 Bare fantasien som setter grenser… Å det enkle er jo ofte det beste…
Ha en flott uke alle sammen 🙂
Til vi sees igjen…
Rosa franske makroner med swiss meringue smørkrem
Jeg har fått skikkelig dilla på franske makroner så det kommer nok noen innlegg om det innimellom… Tester litt nye smaker på fyll og farger… Her har jeg laget en rosa utgave med swiss menringue smørkrem inni og den var nydelig <3