Velkommen til Hanne`s kaker [ cakes by Hanne ]! I dag kommer det en oppskrift på en av min favoritt smørkremer. Denne silkemyke italienske marengs smørkremen er nydelig 🙂
Kategoriarkiv: Cupcakes
Kakekrigen, dag 1av 4
Velkommen til Hanne`s kaker [ cakes by Hanne ]! Da er første dag av Kakekrigen overstått 🙂
Sitron ostekrem { oppskrift }
Velkommen til Hanne`s kaker [ cakes by Hanne ]! I dag har jeg oppskrift på en deilig og frisk sitron ostekrem. Passer oppå cupcakes, inni kaker eller som fyll i en fransk makron f.eks…
Vanilje cupcakes { oppskrift }
Velkommen til Hanne`s kaker [ cakes by Hanne ]! Fargerike herlige cupcakes 🙂 Et lite innslag av vår dette synes jeg i den hvite verden vi har her i Trøndelag… Jeg har prøvd flere forskjellige cupcakes oppskrifter med litt forskjellig resultat 🙂 Den her var virkelig god og får fin fasong når man ønsker å pynte de med krem/frosting eller bare dekke den med marsipan/fondant
Ugle cupcakes
Fant inspirasjon til denne utrolige søte ugle cupcaksen på nettet så måtte bare prøve meg på den 🙂 Så her er min ugle inspirerte cupcake…
Start med å finne ut hvor stor den skal være i forhold til den cupcakes den skal ligge på
Stikk ut en runding i brun marsipan
Mål oppå rundingen hvor stor neste runding skal være. Ikke stikk igjennom for den her skal vi lage i rosa etterpå. Dette er bare for å måle hvilken størrelse den skal være…
Stikk den ut i gammel rosa marsipan
Ta en mindre rund utstikker å stikk ut en halvkule øverst
Med samme runding stikkes det ut en lyse rosa runding
Del denne i 2 like deler
Legg på de lyse rosa halvdelene oppå den gammelrosa som dette
Sett den runde utstikkeren som ble brukt til den gammelrosa rundingen oppå og klem ned…
Legg så rundingen oppå den brune, fest med bittelitt spiselig lim eller bitte litt vann
Stikk ut et lyse rosa hjerte å sett oppå. Hvis bildene er små å se på er det bare å trykke på de så blir de forstørret…
Trill 2 hvite kuler og klem de flate, lim de på
Stikk ut 2 svarte rundinger i passe størrelse til øyne. Eller trill ut 2 kuler og klem flate
Lim på de svarte rundingene og stikk ut eller trill ut 2 hvite som er litt mindre. Sett også på 2 brune kuler til føtter. Å en liten brun nese…
Lag 2 streker i føttene med kniv
Sånn da er uglen ferdig 🙂
Jeg hadde på litt marsmallow krem oppå cupcaksen før jeg la uglen oppå. Her kan man bruke litt smørkrem, som f.eks. denne sjokolade smørkremen. Eller litt syltetøy. Noe som kan feste marsipanen er altså poenget…
Enkel og søt <3
Hadde vært veldig lekker i blått eller turkis…
Håper du ble inspirert 🙂 Kan brukes i barnebursdag også eller i andre anledninger… De fleste fortjener vel en flott ugle cupcake <3 Husk Giveawayen min! Fristen var i går den 11/3-12, men utsetter noen dager til vi får minst 50 kommentarer 😉 Så del i vei snille dere <3 Å tusen takk for alle hyggelige kommentarer dere legger igjen 🙂 Til vi sees igjen…
Marsmallow krem
Denne Marsmallow kremen er skikkelig luftig og fluffy 🙂 Lekker hvit på farge men kan farges i den fargen man ønsker… Søt og god på cupcakes 🙂