Prinsessekake

I forrige uke hadde vår største jente 4 års dag og den ble feiret sammen familien på søndag 🙂 Hun hadde et ønske om prinsessekake denne gangen, og det måtte jo mamma`n lage til henne…

Inne i denne kaken er det nederst sukkerbrød med vaniljekrem og jordbærmousse. Øverst er det sukkerbrød med mandler og pasjonsfruktmousse. Kakene er smurt opp med italiensk smørkrem. Kommer oppskrift på moussene og smørkremen senere 😉 Kakene er trekt i marsipan. Her kan du se hvordan man lager en stablekake. Jeg har brukt 25 cm nederst og 18 cm øverst.

På denne kaken har jeg brukt spiselige bilder. Har aldri laget spiselige bildene som dette at de står men synes det ble litt kult 😉 Trenger du spiselige bilder så send meg en mail på hanneskaker@ntebb.no.

Jeg skrev ut bildene og når de er skrevet ut er de myke og lette og skjære i eller klippe. Jeg prøvde meg med 2 måter å gjøre dette på…

Første metoden så la jeg arket med bildene oppå utkjevlet marsipan, ca 2-3mm tykk. Kan feste det med bitte litt spiselig lim eller vann. Men ikke bruk for mye for da kan fargene gli ut…

Så brukte jeg en skalpell eller saks og skjærte/klippet rundt de. En sånn skalpell er et kjekt verktøy. Den får du kjøpt på bl.a. www.kakeboksen.no eller så regner jeg med at Traktøren bakeutstyr her i Trondheim har den også 😉

Så la jeg de på en rist med bakepapir under de for å tørke så de blir harde

Kan gå over de med en smoother for å få de helt flate og at de fester godt i marsipanen

Jeg laget noen trekanter som jeg brukte som støtte bak prinsessene så de står av seg selv… La de tørke som dette og lim de på når de skal plasseres på kaken

På den andre metoden så klippet jeg til det spiselige bildet først og så la jeg det på marsipan etterpå

Skjær rundt det med et skjærehjul

Klem inntil marsipanen rundt så ikke den vises så godt fra forsiden

Fine Hedda pia vår <3 Rull over med en kjevle så fester det godt på marsipanen. Legg disse på risten også til tørk. Noen av mine bilder lå i 3-4 dager, mens 2 stk lå i 1 døgn. Å begge var blitt harde og stødige

Den siste metoden fungerte best egentlig. Så lenge arket er helt mykt og lett å klippe i var det veldig greit. Men hvis arket har blitt litt hardt og sprøtt så er nok den første muligheten grei. Da kan man også bruke litt mere vann under så det mykner litt sammen med marsipanen.

Så har jeg satt sammen kaken og begynt å pynte den 🙂

Jeg limte på bildene rundt omkring på kaken med litt spiselig lim. Ariel er en favoritt hos tuppa vår så den ble spist først…

Pyntet også med litt blomster. Dørene laget jeg av brun marsipan som jeg la en mønster matte oppå for å få tre mønster… Ser no at jeg har glemt dørknott… Jaja var heldigvis ingen som skulle åpne døren… 😉

På den nederste kaken trillet jeg en pølse i marsipan og limte på. Kan også bruke en sugarcraft gun til dette. På den øverste skjærte jeg til firkanter og limte på med spiselig lim

Askepott tar seg godt ut på kaken 😉 Noen grener med blader la jeg også på rundt omkring og pyntet med små blomster

Hele kaken fra baksiden

Den nye prinsessen Rapunzel fikk også være med…

Pippi jenta vår <3 Bildene på toppen limte jeg på den trekanten på så de står av seg selv

Jasmin ligger over døren og passer på 😉

Å ved servering så fikk kaken 4 lys på <3

Håper du fikk noen tips til å lage deg en kake, å bruk gjerne spiselig bilder på andre måter 🙂

Ta kontakt hvis du trenger et spiselig bilde så fikser jeg det: hanneskaker@ntebb.no. Kjekt i disse konfirmasjonstider hvor konfirmanten selv kan pryde kaken 🙂

Del gjerne bloggen min og facebook siden min Hanne`s kaker med deres venner! Når det blir enda flere som leser bloggen min så skal jeg ha en ny giveaway med spiselig bilde etter ønske så del i vei mine kjære lesere 🙂 Å tusen takk på forhånd <3  En enkel måte å dele bloggen på er å trykke på denne linken:
Del på Facebook

Er det noe du lurer på i forbindelse med denne kaken legg igjen en kommentar til meg her eller spør på facebook siden min Hanne`s kaker så skal jeg hjelpe så godt jeg kan 😉

Kommer tilbake med oppskrift på pasjonsfruktmoussen, den var nydelig 🙂

Til vi sees igjen…

Blogglisten   Bloggurat


signature

Foto kake med hjerter på streng

Jeg har kjøpt meg skriver for å skrive ut spiselig bilder, det er så moro! Gleder meg sånn til å få prøvd ut den litt mere 😉 Kan jo skrive ut bilder i alle slags varianter, til barn, med mønster og mere personlige bilder. Så når Monica ville ha en 40 års kake med bilder av seg selv var det så artig å få testet ut skriveren min 😉 En 2 etg kake i svart, sølv og hvit. Så kult! Å slik ble den…

Bildene av Monica var i farger, men jeg gjorde om de til svart/hvitt så de matchet designet på kaken bedre 😉 Men ett bilde hvor logoen til Manchester United var med ble beholdt i farger… Har fått tillatelse til å legge ut bildene.

Inni kaken er det Annas favoritt sjokoladekake med melkesjokolade smørkrem. Den svarte og hvite marsipanen er Pals sin. Detaljene i sølv har jeg blandet hvit og svart marsipan og penslet med Rainbow dust i sølv. Dette får du kjøpt bl.a. på www.kakeboksen.no.

Jeg tok ikke så mange bilder underveis denne gang, men her kommer de bildene jeg har… 😉

Sånn laget jeg hjertene på streng

Jeg har brukt streng som skal brukes på kake, det er et tynt voks/tape lag utenpå stålstrengen. For å få en spiralform på strengen tvinner jeg den rundt en blyant eller lignende med passe tykkelse. Bare dra den sakte av etterpå. Sånn kan man gjøre med marsipan også, bare trill en tynn pølse og tvinn den rundt et sugerør eller lignende som den slipper lett fra. La den tørke å dra den forsiktig av

Stikk ut et hjerte og stikk strengen i litt spiselig lim før du setter på hjertet. Så søte disse hjertene 🙂

Gjør likedan med vanlig streng. De i sølv penslet jeg med sølv pulver

Jeg laget hjertene i forskjellige størrelser. La de ligge til tørk til de står av seg selv. For så små hjerter holder det nok med noen timer, men greit å la de ligge over natten

Sett de på kaken 🙂 40 tallet laget jeg ved å trille en tykk pølse og form den til 40. Jeg stakk en tre pinne inni hvert tall som støtte. Legg de på en rist til tørk i 1-2 dager. Da står de fint på kaken uten å sige sammen. Penslet de med sølv dust

Jeg satte fast bildene på den nederste kaken. Når man fester bilder må man være forsiktig med bruk av vann eller lim pga. at fargen kan flyte ut. Jeg bruker bitte litt lim på baksiden, gjerne i kanten sånn at det fester på marsipanen. Å så la jeg på svarte remser med marsipan imellom

Mønsteret jeg har brukt på den øverste etg er en first impressions silikon form. Likte den veldig godt, men litt vanskelig å få en god teknikk på hvordan jeg brukte den så må øve mere… Men dekorativt var det 🙂

Hjertene taes igjen i mønsteret på den øverste etg…

Blomsten er en fantasi blomst 😉 Kommer en trinn for trinn på den i morgen…

Manchester United måtte være i farger…

Så mye moro man kan lage med spiselige bilder 🙂 Kommer med et innlegg hvor jeg bruker spiselig bilde med mønster så følg med fremover…

Trinn for trinn på stablekake finner du her. Svart, sølv og hvit er stilig <3

Hvis du lurer på noe legg igjen en kommentar under innlegget eller send en melding på facebook siden min Hanne`s kaker

Til vi sees igjen…

Blogglisten Bloggurat


signature