Havre kjeks

translation services

Havre kjeks laget mamma mye når jeg var mindre husker jeg:-) Men det har ikke blitt de siste årene, men i år fikk jeg lyst å lage de igjen 🙂 Tenkte dette måtte være midt i blinken til vår havregryn elskende 3 åring…


Disse er enkle og raske å lage så bare sett i gang 🙂 Fant denne fine oppskriften i mamma`s håndskrevne oppskriftsbok.

Havrekjeks

100 gram smør
4 dl havregryn
3 dl sukker
5 ss hvetemel
2 ts bakepulver
2 egg

Stekes på 180-190 grader i 8-12 min

Start med å veie opp og smelte smøret i en kasserolle

Mål opp havregryn i et dl mål. Ha i bakepulver og mel, bruk gjerne måleskje så blir det nøyaktig

2 romtempererte egg. Jeg har bestandig noen egg stående fremme på kjøkken benken i tilfelle baking 😉

Slå av platen når smøret er smeltet, ha oppi sukker

Så havregryn blandingen og eggene

Rør godt sammen med en slikkepott som tåler varme

Settes på bakepapir med ts med GOD avstand for de flater ut…

Stekes på 180-190 grader i 8-12 min, mine stekte på 185 grader i ca 8 min. Men som du ser fløt de litt mye ut og sammen hverandre… Men smaker jo godt likevel da 😉

Nam! Kjempegodt! Legg de gjerne i en fin boks og gled en god venn med dem 🙂

Bare å bake og smake…

Vår 3 årige jente syntes de var veldig gode! Så disse forsvinner nok fort…;-)

Ha en flott dag alle sammen og ta gjerne en bakedag, det er så koselig. Ihvertfall føler jeg for tiden at det er godt å få fokus over på andre ting i en tøff hverdag…

Vi sees igjen i morgen 🙂

Blogglisten

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
signature

4 tanker om “Havre kjeks

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *