Høst kake til bryllupsfest

translation services

Velkommen til Hanne`s kaker [ cakes by Hanne ]! Denne helgen har jeg laget en spesiell bryllupskake 🙂 Til et par som giftet seg tidligere og skulle ha bryllupsfesten i en koie langt ute i skogen… Å da var temaet høst, gjerne røsslyng, rognebær og høstfarger. Å sånn ble den…

Selv om jeg egentlig ikke var helt klar for høst så var det her en veldig koselig kake å lage 🙂 Høst farger er jo nydelige!

Denne kaken skulle fraktes 20 mil herfra så den måtte tåle å stå i romtemperatur en god stund… Så valget falt på vanilje kake og italiensk marengs smørkrem og bringebær. Veldig godt! Den nederste kaken er 25 cm, så 20 cm og 15 cm på toppen. Trekk og all pynt er i marsipan. Den hvite er ekstra hvit marsipan fra Pals. Å den burgunder og grønne er fra bakekake, kjøpt hos Traktøren Bakeutstyr. Lekre farger!

Her er kaken fra siden

Baksiden av kaken. Spiselig bilde av brudeparet både på framsiden og baksiden. Hvis man kan kalle det en bakside og framside da… Den er laget så den kan sees fra alle sider 😉

Fra den siste siden…

På toppen er det roser og et forsøk på rognebær…

Burgunder marsipan fra bakekake som er tilsatt litt vanlig marsipan og litt hvit marsipan for forskjellige nyanser

Bladene er utstikker kjøpt hos www.kakeboksen.no

Bladene er dustet med litt burgunder og grønt fargepulver. Noen søte hjerter rundt omkring <3

Midterste kaken. Spiselig bilde som jeg har skrevet ut, ta kontakt på hanneskaker@ntebb.no hvis du ønsker det 🙂

Et forsøk på røsslyng…

Blomstene rundt omkring er laget med en favoritt utstikker fra meg som kommer fra sunflower sugar art. En veldig fin og grei blomst som passer til det meste 😉 Den er dustet med litt spiselig gull pulver

Nederste etg… Hadde vært fint og trukket fatet med marsipan også, men siden den skulle fraktes så langt og håndteres litt frem og tilbake droppet jeg det…

Oi mamma det er rognebær sa 4 åringen… Det tok jeg som et godt tegn 😉 Hun hadde vært ute og funnet rognebær til meg så jeg kunne ha å se etter når jeg laget de også…

Håper du ble inspirert til å lage DIN egen høstkake 🙂

Tusen takk til brudeparet for at jeg fikk lage kaken til bryllupsfesten deres, håper dere hadde en flott kveld! Kaken er publisert med tillatelse fra brudeparet pga at jeg har brukt bilde av de 🙂

Til vi sees igjen…

Blogglisten Bloggurat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
signature

8 tanker om “Høst kake til bryllupsfest

  1. Nydelig kake! Du er så kreativ og flink!

    Satte du den sammen før du fraktet den? Jeg synes det er så skummelt å frakte kaker, selv en kort kjøretur! Har du noen tips i den anledning?

    • Tusen takk! Jeg setter de helst sammen før de fraktes. Bare pass på å støtt godt under hver etg og ha litt «lim» imellom etg. Dvs. ferdig icing, smørkrem eller royal icing så de fester seg litt sammen. Har aldri opplevd at en kake har sklidd fra hverandre når jeg gjør dette 🙂 Å en bord på hver etg gjør også at kaken sitter litt bedre sammen!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *