Sitron ostekrem { oppskrift }

Velkommen til Hanne`s kaker [ cakes by Hanne ]! I dag har jeg oppskrift på en deilig og frisk sitron ostekrem. Passer oppå cupcakes, inni kaker eller som fyll i en fransk makron f.eks…

 

Sitron ostekrem

 

200 g Philadelphia ost eller mascarpone ost

50 g melis

2 dl fløte

ca 150 g lemon curd ( det er ca halvparten av denne oppskriften som du finner HER )

 

Holder til fyll på ca 12 cupcakes eller flere. Hadde villet doblet oppskriften til å fylle en vanlig størrelse kake. Da vil jeg tro du har litt til å smøre rundt kaken også. Nydelig i vaniljekake denne 🙂 Men også godt i sukkerbrød om du vil ha en litt lettere kake.

 

Da starter vi 🙂

 

Mål opp ingrediensene, i tillegg trenger du Lemon curd

IMG_5454

Ha osten og melis i en kjøkkenmaskin eller bruk en håndmikser. Pisk det lett sammen

Hell så fløten i mens maskinen går. Pisk til det blir stivt

Da er den blitt stiv og luftig 🙂

Så Lemon Curd, oppskrift finner du HER. Herlig gul denne 🙂

Bland den i kremen. Smak til og tilsett mere Lemon Curd om du synes det trengs

En frisk og god krem som jeg håper du vil like 🙂

 

Her har jeg sprøytet den ut på vanilje cupcakes, nydelig 🙂 Mere om den finner du HER

 

Takk for at du tittet innom 🙂 Ha en super dag og en flott uke!

 

Til vi sees igjen…

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

5 tanker om “Sitron ostekrem { oppskrift }

  1. Hei !

    Jeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av oppskrifter fra norske mat nettsteder og blogger.

    Jeg la merke til at du har et stort antall smakfulle oppskrifter i bloggen din og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på vår Topp Mat Blogg seksjon her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

    Hvis du ønsker å legge din blogg til listen på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Vårt konsept er allerede live i de andre Skandinaviske landene, samt i Sør- og Sentral-Europa, og vi leverer tusenvis av besøkende til mat bloggerne daglig. Noen av de beste mat bloggerne får 10.000 + besøkende fra oss på en ukentlig basis.

    Forhåpentligvis vil din blog også være opp i toppen!

    Varme hilsen,
    Christina
    http://www.alleoppskrifter.no/

Legg igjen en kommentar til Christina Pedersen Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *