Thomas toget kake var veldig moro å lage, men tok litt tålmodighet og tid… Men når man jobber med sjokoladekake og smørkremer så tåler kaken fint å lages et par dager før den skal spises så da har man litt tid på seg… Her kommer min måte å lage Thomas toget på 🙂
Riktig GODT NYTTÅR alle sammen! Å tusen takk for flotte kommentarer fra alle sammen den tiden jeg har hatt bloggen min. Tusen takk til alle som har delt den med sine venner og som fortsetter å dele. Setter veldig pris på det! Kommer med en giveaway snart 🙂
Denne kaken skulle Noah 2 år få til sin bursdag 🙂 Jeg fikk låne meg et lite Thomas tog som jeg så etter. Det er et veldig kjekt tips, for da har man liksom orginalen rett foran seg og kan snu og vende på den.
Når man lager 3D kaker som dette er det bestandig lurt å bruke stødige kaker og fyll. Som f.eks. sjokoladekake eller vaniljekake. Fløtebaserte kremer er ikke førstevalget for å si det sånn… Men tror nok det hadde gått på denne kaken egentlig 😉 Men smørkremer er det sikreste.
Jeg brukte Annas favoritt sjokoladekake og melkesjokolade smørkrem.
Så her kommer min måte å lage Thomas toget på, om den er rett eller feil er nå så som så… Det er ihvertfall sånn jeg gjorde det og det fungerte bra synes jeg 🙂
Jeg stekte kaken i en 25×25 cm form
Del kaken i 2 deler, den ene litt bredere enn den andre
Legg den smaleste biten over på fatet. Del den i to på langs og ha på et lag med smørkrem
Legg på det andre laget, de mest observante ser at jeg har snudd kaken her. Gjør det av gammel vane fordi den siden er finest å ha øverst… Men i en sånn kake så har det ikke noe betydning
Jeg skjærte her av en bit for jeg syntes den ble for lang…
Skjær en bit av den andre halvdelen av kaken og legg på bak
Ha smørkrem under. Del biten i to på langs og fyll med smørkrem
Ha smørkrem oppå
Legg på en bit kake til tak, denne skal ikke dekke hele
Så skjærer du til en lang remse og legger på som dette (har dessverre ikke peiling på hva de forskjellige delene på et tog heter, så bær over med meg…;-))
Her ser du fra siden. Del den på langs og fyll den med smørkrem, ha også smørkrem under
På dette punktet justerte jeg litt her og der fordi jeg ikke syntes dimensjonene stemte overalt. Men dette ser man når man holder på…
Alt avskjær smuldrer jeg opp i en bolle og har litt smørkrem i så det binder sammen (cake balls)
Legg på den smuldrete massen oppå taket for å få det avrundet. Klapp godt til med hendene
Gjør det samme oppå den midterste remsen så den blir rund og fin
Hadde også på litt kake nederst på kaken foran
Smør opp hele kaken med melkesjokolade smørkremen
Klem marsipanen godt inntil over alt, kan være lurt å holde opp leiven litt når man klemmer inntil så marsipanen ikke revner
Skjær inntil nederst. Ser noen skrukker helt nederst på toget mitt, men det blir skjult senere…
Ble litt lite marsipan til meg foran, men dette skjules også etterhvert… Burde vel gått over litt med smootheren min ser jeg på bildene, men den var pakket ned for jula…
Skjær til en remse med svart og lim på nederst med vann eller spiselig lim, gjør dette hele veien rundt
Så skjærer man ut en svart marsipan bit som dette og limer på
Kjevle en avlang bit med svart marsipan og legg på toget slik så du ser hvor stor den skal være
Lim den på
Lim også på en bit bakpå toget der kullet oppbevares…
Så tak…
Å vinduer, gjør likedan på andre siden
Så skal vi lage ansiktet til Thomas 🙂 Stikk ut en runding som passer foran på toget
Trill ut 3 kuler, 2 til kinn og en litt større til nese
Legg rundingen over kulene og bruk en bonetool og klem inntil
Så lages munnen til
Jeg tok bort litt av marsipanen på munnen for der skal vi ha hvit marsipan etterpå
Klem inntil munnen med en bonetool eller balltool
Lim på en hvit marsipan munn
Stikk ut øyne med en tipp, eller trill en kule og trykk den helt flat. Lim de på. Så skjæres til øyenbryn og limes på
Lim på ansiktet på toget
Stikk ut svarte rundinger med en tipp
Lim på en rød avlang bit foran også og lim de svarte rundingene på denne
Så skal vi lage hjul, skjær til tynne strimler med blått. Kan også bruke en ribbon cutter til dette
Lim på bitene slik som dette
3 hjul på hver side. Disse kunne kanskje vært litt større men…
Lim så en avlang remse rød marsipan på hele siden bortover
Å det samme på den andre siden
Å bak også 😉
Sett på små svarte rundinger bak
Lim på seks pølser bortover som her
Så limes på pølser på begge sidene som dette
Så gult rundt vinduene på begge sider
Stikk ut svarte rundinger med baksiden av en tipp, ha gult rundt. Samt lim på 2 gule «greier» foran som her
For å gi inntrykk av kull knuste jeg litt oreo kjeks. Skrapte bort kremen før jeg knuste de. Lim de på med litt spiselig lim
Stikk ut 2 stk gule 2 tall og lim oppå
Lim på 2 tallene på hver siden av toget
Så lages det 2 stk piper, en i svart og en i blå å limes på toget
Sånn ble min Thomas tog kake, jeg ble godt fornøyd med denne 🙂
Her fra siden…
Ovenfra…
Nærbilde av ansiktet…
På baksiden limte jeg på navnet til bursdagsbarnet i marsipan
Tusen takk! Kjempesnilt av deg å legge ut trinn for trinn så jeg og andre har mulighet til å klare å lage en så flott kake vi og. Denne skal jeg lage til mitt barnebarn som fyller 2 år i februar :)))
Så hyggelig mimmi! Da får du nok et veldig fornøyd barnebarn i februar ja, lykke til!
har sagt det før og sier det igjen:du er bare helt råååå på disse trinn for trinn oppskriftenne.
igjen TUUUUUUSEN takk for en utrolig inspirerende og herlig blogg!!
klem fra Hilde(hobbybaker)
Tusen takk Hilde så snill du er:-) Klem tilbake!
Hvilken blå farge har du brukt Hanne? Vurderer å prøve meg på en slik en i slutten av mnd siden du har laget så detaljert trinn for trinn 🙂
Var så sikker på at jeg hadde svart deg jeg… Men den lå ikke her 😉 Jeg tror jeg brukte Wisteria fra SK, er den jeg bruker mye ihvertfall. Jeg er så dårlig på å huske hva jeg bruker av farger… Må begynne å skrive det i blogginnleggene kanskje 🙂
Masse lykke til!
Hvor mange kaker stekte du?? 🙂 Ser ut som mer enn en langpanne dette.. 🙂
Det står i trinn for trinnen… En kake som er 25 x 25 cm 🙂 Er nok bare at den ser større ut på bilder. Men du lager jo selvfølgelig akkurat så stor kake som du trenger 🙂
Hei skal prøve med på denne!men kan jeg bruke ferdig sjokolade kake?pose sjokolade?og hvor får jeg kjøpe ferdig farget marsipan?
Takk på forhånd!