Velkommen til Hanne`s kaker [ cakes by Hanne ]! Stor respons på giveawayen min men dessverre så er det noen som ikke skriver navnet sitt eller mail adr. Men den heldige vinner er funnet og pakken straks på vei i posten 🙂 Siden det ble litt rot med disse anonyme kommentarene fant jeg på noe smart som kompensasjon 😉 Så jeg har trukket ut en vinner av de kommentarene som har navn eller mail adr i seg for å gi de en belønning 🙂 Å den heldige vinner skal da få en pearl dust fra Rainbow dust…
Å den heldige som får Rainbow pearl dust er…………………………………………………………
…………………………..Pernille med denne kommentaren
Gratulerer så mye! Send meg en mail med adressen din til hanneskaker@ntebb.no så skal jeg få sendt den til deg 🙂
PS: Neste giveaway kommer alle kommentarer som ikke inneholder navn eller mail adr til å bli slettet 😉
Ha en flott dag!
Til vi sees igjen….
Hei.
Liker bloggen din veldig, og øver meg nå på å lage fine kaker med morsom og fin dekor.. Så i den forbindelse har jeg noen spørsmål til deg..
Hvor mange dager før lager du en kake? Jeg skal bruke den sjokoladekaen du bruker med melksjokolade smørkrem. Hvordan oppbevarer du kaken fra den er helt ferdig med figurer og det hele til den leveres og serveres?
Mvh Line
Heia! Beklager sent svar! Når det ikke er fløtekrem kaker lager jeg selve bunnen ofte 2-3 dager før. Lar ofte bunnen stå i kjøleskapet natten over. Fyller den og smører den opp. Settes så kaldt igjen. Trekker den og pynter den etterpå. Spiser den da gjerne dagen etter eller samme dag. Sjokoladekaken med melkesjokolade smørkrem bør helst stå i romtemperatur i 1 t tid før den blir spist for da blir den best. En sånn kake trenger ikke stå kaldt, men et kjølig rom er fint. Ha den gjerne i en kake eske. Jeg har eget kjøleskap til kaker så de står stort sett der. Vær litt obs på kondens i et vanllig kjøleskap som åpnes og lukkes mye. Dette er størst problem på en fløtekrem kake da. Så en papp kake eske er bestandig kjekt. Problemet er bare å få den høy nok synes jeg…